Διατροφικές οδηγίες για ενήλικες στην Ελλάδα
ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ
Ανώτατο Ειδικό Επιστημονικό Συμβούλιο Υγείας
1999

• Εισαγωγή
• Διατροφικές οδηγίες σε επίπεδο τροφίμων
• Επιστημονικές ενδείξεις για τις σχέσεις διατροφής και υγείας
• Η ανάγκη διαμόρφωσης διατροφικών οδηγιών σε επίπεδο τροφίμων για τον Ελληνικό πληθυσμό
• Διατροφικές οδηγίες για τον Ελληνικό πληθυσμό
• Ενεργειακή πρόσληψη και κατανάλωση
• Ποικιλία τροφίμων
• Ομάδες τροφίμων
• Διατροφικές οδηγίες σε επίπεδο τροφίμων και συνιστώμενες προσλήψεις θρεπτικών συστατικών
• Διαγραμματική απεικόνιση των διατροφικών συστάσεων σε επίπεδο τροφίμων
• Βιβλιογραφία